Pitihän sitä sitä ystävänpäivän kunniaksi jotain leipoa ;)..

1293753.jpg

Persikkainen mokkakakku
kääretorttupohja
voikreemiä
kermavaahtoa
säilykepersikkaa
pikakahvia
sitruslimppari


Sileä voikreemi
200g   voita (mielellään suolatonta)
100g   sokeria
50 g     vettä
  • Kiehauta vesi ja sokeri siirapiksi. Jäähdytä kylmäksi.
  • Vaahdota voi. Kaada sokeri-siirappi koko ajan sekoittaen joukkoon. Vatkaa tasaiseksi. Mausta.