Kirjoittaja
Nimi
Mihako
Kuvaus
Kolmekymppinen -03 leipuri-kondiittoriksi valmistunut kotiäiti (nykyisin myös osa-aikatyöllistetty ;) ) leivoskelee omaksi iloksi ja vyötärön kauhuksi kaikenlaista herkkua, välillä myös jotain ruokaisampaa..
Kategoriat
Arkisto
Sivut
Sitä sun tätä..
16.05.2008 - 19:21
Olen aikonut kokeilla kyseistä reseptiä ties kuinka kauan, mutta aina se on jäännyt.. ;)



Gluteeniton rahkavoitaikina
100 g     maitorahkaa
100 g     margariinia
150 g    gluteenitonta jauhoseosta (esim. econer)
1-2 tl     leivinjauhetta
  • Sekoita yhteen pehmeä margariini ja maitorahka
  • Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää rahkaseokseen.
  • Anna jähmettyä kylmässä vähintään tunti
  • Kaulitse ohueksi levyksi ja ota taikinapyörällä/muotilla neliöitä ja aseta pellille leivinpaperin päälle. voitele kananmunalla ja sirottele raesokeria päälle. Laita keskelle hillosilmä
  • Paista  200 asteessa n. 15-18 minuuttia tai kunnes kauniin ruskeita 
- Taisivat olla onnistuineita leivoksia, kun ukkokin tuli tokaisemaan " nämähän oli hyviä!?" ;-D

Kategoria: Erityisruokavaliot 0 kommenttia Kommentoi Ilmoita asiaton viesti
15.05.2008 - 10:29
Taas tuli aivan ihana paketti Sly:täni :)) Herkullisen värisiä värikuulia, koristegeeliä (jota en olekkaan vielä kokeillut), valkosuklaa leivontaan, silikoninen nuolija ja pullasuti, ihanan vihreitä serviettejä, söpö kortti ja suklaa-halva (tämä onkin todella kutkuttava uutuus minulle..mitähän tästä saisi aikaan :-P)



Todella paljon kiitoksia sly. Pakettisi oli taas aivan mahtava! :-D

Kategoria: Sly 0 kommenttia Kommentoi Ilmoita asiaton viesti
11.05.2008 - 20:50
Tein kahden munan kakkupohjan lastenvuokaan.  Välissä  persikkaa, kermaa ja rahkaa. Päällä suklaarouhetta ja persikka'ruusu'.



Herätys tänä aamuna oli ei niin kovin 'viehkeä', mutta mitäs tuosta.. Ukko ja typykkä kävivät eilen yhdessä kaupassa hakemassa äitienpäivä-lahjan ja typy oli ihan innoissaan aamulla herättelemässä äiskää katsomaan lahjoja ja syömään 'itse-laitettua' aamupalaa ;)


Ihana NallePuh-muki, kukka, suklaalevy ja 'ihqut' pinkit
hiusrinkulat..(jotka tosin taitavat päätyä typyn hiuksiin ;) )

Kategoria: Yleinen 5 kommenttia Kommentoi Ilmoita asiaton viesti
08.05.2008 - 11:48
Juhlittiin hääpäivää tällä viikolla ja tein näin jälkikäteen kakun päivän kunniaksi :)


Hitsi, kun on ylivalottunut :(

Pohja on tumma kääretorttupohja leikattuna pieniksi neliöiksi. Välissä vadelmahilloa ja kermavaahtoa. Päällä valkoista ja ruskeaa vaahtokarkkimassaa ja marsipaaniruusut.



Kategoria: Täytekakut 3 kommenttia Kommentoi Ilmoita asiaton viesti
02.05.2008 - 10:50
Hupsista!..Päässyt taas vähän lipsahtamaan näiden päivitysten kanssa kun ollut vähän hässäkkää töitten suhteen ja unet jäännyt hieman vähälle.. ( 'joku' kun herää auringon mukana ja pälpättää korvan juuressa, niin se pitkään nukkuminen jää aikalailla vain haaveeksi.. ;) ) 
Vapun kunniaksi tein tällä kertaa munkkien sijasta kinuski-täytekakun.



-Pohjana 4-munan täytekakkupohja, välissä kermavaahtoa ja vadelmahilloa. Päällä kinuskia ja voikreemiruusu.

Kategoria: Täytekakut 1 kommenttia Kommentoi Ilmoita asiaton viesti